وصفات جديدة

الضرر في مصر

الضرر في مصر


قمح: يُمزج بياض البيض مع قليل من الملح ويُضاف السكر تدريجياً. يُضاف الدقيق الممزوج بالجوز المطحون ويُمزج بملعقة خفيفة. يُسكب المزيج في صينية مبطنة بورق الخبز ، ويُوضع في الفرن المُسخن مسبقًا حتى يتحول لونه إلى اللون البني الفاتح. كرر الأمر نفسه مع الورقتين الأخريين.

كريمة الفانيلا: سخني الحليب في قدر ، واخلطي الصفار مع السكر والنشا. يُضاف الحليب الدافئ تدريجيًا مع التحريك باستمرار ، ثم يُسكب المزيج مرة أخرى في المقلاة ويُشعل النار حتى يتكاثف. ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي الزبدة المخلوطة مسبقًا وخلاصة الفانيليا واخلطيها جيدًا ، ثم غطيها بورق لاصق واتركيها تبرد.

كرانتز: نضع السكر في قدر وعندما يتكرمل نضيف اللوز ونخلط ونصب على ورق ألومنيوم. نتركه يبرد ثم نقطعه جيدًا.

كريمة الكريمة المخفوقة: اخلطي الكريمة مع السكر حتى ينتج تكوين رقيق ، أضيفي نصف كرانتز واخلطيهم

المجسم: ضعي الورقة الأولى على طبق ، وأضيفي ربع كريمة الفانيليا وربع الكريمة المخفوقة وكرر الأمر مع الأوراق الأخرى.

يُدهن الجزء العلوي بالكريمة المخفوقة ويُغطى بما تبقى من التوت البري



فيديو: لتالت مره. زفه جبس مصر و ام سليم بعد رجوعهم لبعض من تاني